La Bourgogne authentique
Avec un spécialiste local…
Vigneron, collectionneur passionné, guide expérimenté…
Découvrir…
Le vignoble et l’arrière-pays, hors des sentiers battus
et sur la Route des Grands Crus : Romanée Conti, Clos de Vougeot, Chambertin,
Montrachet… et aussi abbayes, châteaux, églises romanes, villages médiévaux…
Apprendre le vin et la vigne…
De la taille de la vigne à l’élevage en fûts de chêne en passant par le Terroir,
tous les secrets de l’élaboration d’un grand vin à travers des explications simples.
Déguster…
4 à 7 vins par cave visitée, Pinots Noirs ou vins blancs. Initiez-vous aux techniques de dégustation et aux accords mets/vins.
Parce que vous méritez ce qu’il y a de mieux !
Nicolas & Emmanuel Créateurs d’Authentica